Le lait cet ami qui vous veut du mal

Le lait cet ami qui vous veut du mal

On nous serine partout et tout le temps que les produits laitiers sont bons pour la santé et qu’ils sont riches en calcium et donc pour nos os… Ce n’est pas totalement faux mais le matraquage publicitaire a rendu de nombreux consommateurs addicts à ces produits tout...
Pourquoi et comment utiliser le gingembre?

Pourquoi et comment utiliser le gingembre?

Le gingembre ( Zingiber officinale) est une plante très répandue en Asie, au Japon aussi, à la fois pour son utilisation dans la cuisine mais aussi pour ses vertus médicinales.   Le gingembre, dans la cuisine japonaise, est consommé sous forme de gari, gingembre...